Wat is Masterbeef?
Masterbeef is het origineel Surinaams zoutvlees ook wel Sowtu Metie of Carnissa genoemd, het populairst Surinaams vleesproduct. Masterbeef wordt bereid volgens een uniek zoutings- en rijpingsproces met een geheime samenstelling van speciale Surinaamse ingrediënten; hierbij wordt uitsluitend vlees van speciaal geselecteerde stieren gebruikt. Masterbeef is verkrijgbaar in vacuum pakjes van 250 gram en in emmers van 1 kg, 2 kg en 12.5 kg.
Bereidingswijze:
Kook Masterbeef 10-30 minuten in ruim water om het te ontzouten; spoel het daarna met koud water goed af en snijd het in dunne reepjes of in blokjes. Hierna kan het in de gewenste gerechten gebruikt worden.
Koop de woksaus-roerbakmix Zoutvlees Trafasie samen met Masterbeef om jouw perfecte MB Zoutvlees (Sowtu Metie) gerecht te bereiden!
Ga naar www.masterbeef.nl voor nog meer informatie over Masterbeef Zoutvlees (Sowtu metie)
Onze producten voldoen aan de hoogste kwaliteitseisen van de Surinaamse keuken: Productinformatie.
Bereidingstijd | 30 minuten |
Pittigheid | Mild |
Productsoort | Vlees |
Vegetarisch | Niet-vegetarisch |
Artikelnummer | 5070 |
Productsoort: | Vlees |
Pittigheid: | Mild |
Bereidingstijd: | 30 |
Aantal personen: | |
Vega: | Niet-vegetarisch |
Dit is pas echt kwaliteitsvlees, de smaak is zo ontzettend goed. En geen verzendkosten, top Faja Lobi met een 12,5 kg emmer kan ik gelukkig een tijdje vooruit.