Op deze website zijn authentieke familierecepten opgenomen van de familie Jay Laigsingh; deze recepten zijn thuis één voor één door Jay Laigsingh samen met zijn vrouw Sandhia en hun 3 zonen op authenticiteit uitgetest en beoordeeld. De gerechten worden bereid met verse én gerijpte kruiden en specerijen en tevens met verse groenten; daardoor beantwoorden ze aan de smaak- en kwaliteitseisen van liefhebbers van lekker en gezond eten, reden dat deze gerechten deel uitmaken van het dagelijks thuismenu van de familie. Ongetwijfeld zullen deze exclusieve gerechten ook jullie thuismenu verrijken!
Jay Laigsingh’s passie voor eten kwam niet zomaar uit de lucht vallen: 35 jaar geleden richtte Jay als student Faja Lobi op, met 10 gulden zakgeld vanuit de garage van zijn ouders. Een droom, die begon bij een kleine toko eerst in Arnhem, daarna in Amsterdam, groeide uit tot een eigen productiebedrijf. Zo realiseerde hij samen met zijn gezin een nog grotere droom, namelijk het met passie en liefde ontwikkelen van exclusieve producten, recepten, kookvideo’s en kookboeken speciaal voor hun (inmiddels 600.000) culinaire vrienden. De familie vindt het geweldig om haar culinaire vrienden hiermee in staat te stellen deze tongstrelende gerechten te bereiden, waarmee ze zichzelf, hun familie en vrienden verblijden.
Samen met zijn vrouw Sandhia Laigsingh zette Jay de productieactiviteiten op om deze heerlijke gerechten blijvend aan de man te brengen. Sandhia bleek een perfecte businesspartner en Faja Lobi als familiebedrijf was geboren, waarvoor het stel nog steeds met dezelfde passie de Faja Lobi producten ontwikkelt.
Aangezien Faja Lobi naast een grote populariteit onder Surinaamse Nederlanders, ook een grote populariteit geniet onder autochtone Nederlanders, vegetariërs, flexitariërs en andere levensgenieters, was het onmogelijk om het bedrijf nog met z’n tweeën te runnen. Daarom wordt het echtpaar bijgestaan door haar 3 zoons. Vishay Laigsingh heeft daarbij de dagelijkse operationele leiding over het bedrijf, stuurt het sales team aan en maakt deel uit van het directieteam. Vishnu Laigsingh en Rajiv Laigsingh voorzagen het bedrijf destijds van een verfrissende academische inbreng. Mede dankzij deze gevarieerde expertises is Faja Lobi erin geslaagd om de modernste technologie- en marketingtechnieken toe te passen om haar doelgroep te bereiken.
Faja Lobi is een gepassioneerde familiekeuken van de familie Jay Laigsingh die haar exclusieve familierecepten, overgedragen van moeder op dochter, deelt met haar 600.000 familieleden (op o.a. Facebook, Instagram) en samen met deze grote familie werkt aan haar missie. Aangezien de familie haar ingrediënten op gevoel doseert, zijn de gerechten van de familie niet zo één-twee-drie te bereiden. Daarbij komt ook nog eens dat deze familierecepten zorgvuldig geheim zijn bewaard en ingewikkeld zijn. Niet al te makkelijk dus. Dat is voor onze culinaire vrienden een groot probleem: wie wil er nou niet genieten van deze echte homemade familiegerechten?
Faja Lobi: de oplossing!
Om dit probleem op de lossen heeft onze familie de afgelopen dertig jaar geleidelijk de Faja Lobi producten ontwikkeld die jou helpen bij het bereiden van deze familiegerechten. De Faja Lobi producten zijn met veel zorg ontwikkeld met originele, homemade recepten in een uitgebalanceerde samenstelling, waarmee onze familie haar beste geheimen voor je ontrafeld.
Om de authenticiteit van deze gerechten te waarborgen, worden de Faja Lobi producten bereid met…
Toko's en Supermarkten
De familie wordt in haar nobele missie tevens ondersteund door Toko's en Supermarkten, die de zorg voor een goede distributie van de Faja Lobi producten onder onze culinaire vrienden op zich hebben genomen.
Familiekeuken met Recepten & Kookvideo’s
De Faja Lobi producten met alle familiegeheimen zijn één ding, maar dan staat er nog geen keukenprinses in je keuken om je te helpen met de bereiding. Omdat wij zulke enthousiaste culinaire vrienden hebben die het beste uit onze familiekeuken naar boven willen halen, besloten wij om inspirerende easy-to-use recepten en kookvideo’s te ontwikkelen. Van deze recepten zijn tevens deel 1 t/m 5 van ons eigen kookboek Sandhia’s Recepten uitgebracht. Hierin leggen we de bereiding van deze familiegerechten stap voor stap uit, op een duidelijke en makkelijke manier.
Zo kunnen onze culinaire vrienden, levensgenieters die houden van lekker eten, thuis genieten van de geheimen uit onze familiekeuken en zelf simpel en snel als keukenprinses deze familiegerechten bereiden. Dankzij de Faja Lobi producten sta je hiervoor geen halve dag, maar een halfuur in de keuken. Lekker makkelijk, en toch gezond en authentiek!
Zo kunnen wij als één grote familie met 600.000 familieleden genieten van de heerlijkste familiegerechten, en tegelijkertijd samen een bijdrage leveren aan een betere wereld.
Vegetariërs en Flexitariërs
Faja Lobi producten zijn, op enkele producten na (o.a. Trassie Trafasie), plantaardig en geschikt voor vegetariërs en flexitariërs; ook zijn de meeste Faja Lobi grotendeels allergeen- en glutenvrij.
Wist je ook dat…
Als familie hebben wij een belangrijke missie: we willen al onze 600.000 culinaire vrienden, als één grote familie, verwennen met de lekkerste gerechten uit onze familiekeuken. Alle liefhebbers van deze homemade familiegerechten zijn welkom als culinaire vriend: of dat nou Surinaamse Nederlanders, autochtone Nederlanders of andere levensgenieters zijn. Onze familiekeuken kent veel geheimen… Maar omdat wij willen dat iedereen van deze homemade familiegerechten kan genieten, verwennen we onze culinaire vrienden graag door onze geheimen met hun te delen. Dankzij de heerlijke Faja Lobi ingrediënten, onze kookvideo’s en ons Surinaams kookboek Sandhia’s Recepten, kan iedereen een vorkje mee prikken van deze pure familiegerechten.
Samen met onze culinaire vrienden willen we bovendien bijdragen aan een betere wereld. Door gebruik te maken van ons kookboek Sandhia's Recepten en van de Faja Lobi ingrediënten leveren onze culinaire vrienden tevens een waardevolle maatschappelijke bijdrage:
Zo dragen we samen, als één grote familie met 600.000 familieleden, tevens bij aan een betere wereld.
Als Suriname niet vanzelf naar Nederland komt, dan brengen we het maar hierheen! Samen met onze culinaire vrienden zorgen we ervoor dat Nederland kan genieten van het beste uit de Surinaamse keuken.
Faja Lobi is van, voor én door de consument
Faja Lobi is groot geworden dankzij haar culinaire vrienden. Zij ondersteunen de missie van Faja Lobi en gebruiken de Faja Lobi producten; zij zijn de belangrijkste ambassadeurs van Faja Lobi, die Faja Lobi ook aanprijzen onder hun familie, vrienden en kennissen.
Inmiddels genieten honderdduizenden culinaire vrienden dagelijks van Faja Lobi Surinaams eten op hun bord. Dankzij onze passie én de toewijding van onze culinaire vrienden, won Faja Lobi meerdere prijzen. Zo zijn we vier keer uitgeroepen tot zowel de beste als ook de populairste culinaire Website v/h Jaar 2014, 2015, 2016 en 2017: acht prestigieuze awards dus, waar we erg trots op zijn!
Als dank hiervoor:
Tenslotte:
Danken wij Albert Heijn, Jumbo en meer dan 1000 Toko’s, die zich vanaf het prille begin bereid hebben getoond Faja Lobi onder onze culinaire vrienden te distribueren.